ヴィオラ初のヨガ・アドバンスコースのTTCが修了しました☆


最後のお茶会にはNAOMI先生が買ってきてくれたオーガニック素材のケーキをみんなでいただきながら♪






お疲れ様でした
みなさまのご活躍を期待しております〜♪

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ヨガ　ベーシッククラス　18期生の方達！
おめでとうございます☆

セバスチャン先生を囲んで☆

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ヴィオラでエコキャップ活動を始めてから早いもので2年が経ちました


レッスン後に飲みきったペットボトルの蓋を回収BOXに入れてくれる方
会社で集めて下さって、一気に大量に持ってきてくれる方


そんな一人一人のエコキャップ活動で


今年9月までに回収したボトルキャップは累計４６，８００個にもなりました

約８００個でポリオワクチン１人分が購入できるので

トータル58.5人分のワクチンを購入できました


ご協力ありがとうございます！

引き続き活動を継続していきますので
今後ともご協力をお願い申し上げます

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16期生の皆様！お疲れ様でした！

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生駒駅12時集合☆
そこからなんともファンキーなケーブルカーに乗り込んで山の上を目指します


宝山寺でお参り



その後、今回お世話になる「グリーンテラス」さんへ

ここも階段だらけ笑
この日一日で階段をどれだけ上がり降りしたかっ
次の日ふくらはぎが筋肉痛でした笑

駅を出発して1時間半
テラスでティータィムです


その後、本日のメインのyama先生のヨガ
2時間弱、ゆったりとヨガが出来ました♪


ちっびこ達も一緒にヨガをしました




ヨガの後にお酒って！！
て、思いますがたまには。。。良いものですね♪
また色んな企画を考えて皆さんと楽しい時間が過ごせたらと思います♪

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天気を心配していましたが4日の日曜日だけ奇跡的に晴れマーク
しかも満月っ
26名＋ちびっ子2名ものヨギー＆ヨギーニに集まっていただきました☆
順番逆ですが先にヨガ後のBBQのご報告〜





ヨガレッスン担当yama先生☆
いちようアルコールフリーBEERで乾杯






あんまりにもキレイなお月様＆やっぱりワイン


ワインは泡、白、赤
ソムリエ君のサーブ付き♪






グリーンテラスのマダム、菜緒美さんセレクトのオーガニックお野菜＆お肉のBBQ





ヨギー＆ヨギーニ達の集まりなので




お酒が入ってもなにかしらポーズを(笑)
シルシアーサナ（ヘッドスタンディング）＠ヨギー





スコーピオン＠yama先生



今回はナヲ、裏方にまわらせていただきましたが、本当に皆様のおかげで楽しめましたッ
28人分のお料理とティータイムにはお茶の用意などグリーンテラスのマダムとご主人様には本当に感謝です（＞＜）

と、参加してくださった皆様〜〜
本当に楽しかったですっっ
また企画しますね〜〜〜

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NORIKO先生がインドのゴアで知り合った日本人のローフードシェフ
サユリさんのお料理教室に行ってきました

「ナヲさん好きやと思う〜〜」とNORIKO先生にお誘いされたのですが


はい。大好きです。



マクロビオティック、アーユルベーダ、ビーガンと、普通食のお料理とはちょっと異なる料理法が大好きなのです
よーは、めずらしモン好き


ローフードもお友達がハワイでヨガのリトリートに参加した時1週間ローフードのシェフが作るお食事を頂いていたら、すんごい体が軽くなったーーー！と、言ってたので気にはなってたのですが


酵素を殺さない為45度以上の熱を加えることのないローフードの、酵素を生きたまま頂く
というお料理方


ということは・・・・・・サラダばっか？？
いや、パンやパスタ、ラザニアなんかもあるらしい・・・・
もー聞いていても「？？？？？？？？」な事ばかり



これはチャンスとしっかりローフードのお料理を習ってきました


なんとっ　　火をつかわないラザニア



ラザニアの部分はひらひらにスライスしたズッキーニで
お肉のような食感やマッシュルーム、トマトソースもたっぷりのハーブやバジルの香りでソースだけでも美味しいっ
チーズのようなコクはカシューナッツでチーズもどきをつくっちゃいます


ナッツは茶色い皮のあるものは酵素抑制作用があるため浸水（8時間くらい）させてやると酵素がしっかりいただけるそう！


ナッツのソースやチーズっぽいコクでお野菜だけのラザニアとは思えぬリッチな味わいでしたっ



ナヲの大好きなフムス（ヒヨコマメのディップ）もローフードっ
これは浸水させた胡桃をベースにタヒニ（ゴマペーストも焙煎されてない専用のん）やスパイスで、リッチなお味〜〜〜〜
りんごや柿、お野菜とも相性バツグン〜〜〜〜




これはローのスイーツでミントの香りがくせになるデーツとナッツのボール
スピルリナなんかもちょこっと入ってて栄養バツグン
ヨガのレッスン前にちょこっと食べたりするのにいいかも！



お手伝い役のNORIKO先生☆
ありがとうございました♪



ラザニアを取り分け中のサユリ先生☆


スイーツ講座にも行ってきたので近々アップしますね〜
ローストしてないカカオはアンチエイジングにも効果があるスーパーフードのひとつ！
生カカオを使った、チョコはほんま、生チョコのソレ
チョコホリックの子が、これがあったら市販のチョコ辞めれるーーーーと


あと、ミント＆チョコマーブルチーズケーキなどなど.....
お楽しみに♪

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朝晩の涼しさ、空の高さ、澄んだ空気
秋が急に近づいてきたように思われるこの頃ですね
これからお外でのヨガがますます気持ちよくなる季節、YOGA遠足を企画しました

紹介制のプライベートなお店でもある生駒の山の中腹にある「グリーンテラス」さんでYOGA＆オーガニックは食材でのBBQ＆ワイン（ソフトドリンクも有ます！）を楽しみませんか？？
是非皆様の参加をおまちしております。



■日程：10月4日(日)
■開催場所：生駒山頂グリーンテラス
■参加費用：お1人様4,500円
■おやつ：500円まで（お茶会用）　※ドリンク付ですが、持ち込みOKです！（ワイン、梅酒、ビールなど飲みたいものをご持参下さい。）
■しおり
１２：００　近鉄生駒駅改札前集合
１２：２０　生駒山頂へのウオーキング(約1時間)
１３：１０　生駒山頂グリーンテラス到着
　　　　　　お茶会
１４：００　ヨガクラススタート
　　　　　　講師：ヨガライフアドバイザー　yama先生によるハタヨガクラス。
　　　　　　


１６：００　ヨガクラス終了
１６：３０　オーガニックＢＢＱスタート
１９：００　終了（現地解散）

※ 費用には、ヨガレッスン（2Ｈ）、オーガニックＢＢＱ、ワイン、ソフトドリンク、コーヒー or 紅茶付。
※ 現地までの交通費は各自ご負担下さい。
※ 動きやすい服装でお越し下さい。（グリーンテラス内でのお着替えは可能です。）
※ ヨガマットのレンタルはございませんので各自ご持参下さい。

■お申し込み方法
ステップ１：お電話または、メールにてお申し込み下さい。
ヨガ　ヴィオラトリコロール
06-6263-4141
honmachi@yoga-viola.com

ステップ２：お申し込みから一週間以内に参加費用をお支払い下さい。
・ スタジオでのお支払いまたは銀行振り込みにてお願い致します。
・ 振込先：東京三菱ＵＦＪ銀行　心斎橋支店　普通4732783

■講師プロフィール：yama先生
· インド政府公認ヨーガインストラクター
· ヨガを始めたきっかけは？
昼夜逆転の生活を送って心も体も弱っていたときに本屋さんでプチヨガの本に出会いました、思わず買って帰って早速チャレンジ！「え！！こんな簡単な動きでこんな筋肉痛になるんだ・・・」自分の運動不足に悲しくなりながらも日々少しずつ行っていると明らかに体つきに変化がありました。
· ヨガを始めてから変わったことは？
体は強く、更には心までもが軽く柔らかくなり、イライラしたり怒ったりがなくなりました。♪
· 担当レッスンで心がけていることは？
幸せな道を歩むためには健康が第一です。ここでいう健康とは体だけではなく心の健康もそうです。ヨガのレッスンでは様々なアーサナ（ポーズ）を行います。しかし、そのアーサナだけにこだわりすぎると心が疲れてしまいます。
そしてヨガで培った健康な体、心で幸せな人生を歩んでいくお手伝いができればいいなと思います。
· これからヨガを始める方にメッセージ
ヨガを始めた当初は、本のまねをして「いててて・・」ってなりながらやってましたよ（笑）
今考えたらかなりムチャクチャでした！
スタジオに通えば早かったんでしょうが、なかなか最初の一歩が踏み出せなかったのを覚えています。でも、スタジオで練習するようになってからはめきめきと上達しました。
「何ですぐに習いに行かなかったんだろう・・・」
僕自身のこんな苦い経験があるので皆さんには勇気を持って初めの一歩を踏み出してもらいたいですね！！
大丈夫！！素晴らしい先生やスタッフ、そして何よりも素晴らしい仲間がまっていますよ＾＾


■グリーンテラス：奈良の生駒の山手にあるグリーンテラスさんは階段ひとつ、テラスひとつ全てご主人の手作りの建物です
素晴らしい景色を望みながらテラスでのBBQやティールームでのお茶、夜景を
見ながらワインなどを楽しめる完全予約制のプライベートな空間です

お料理は野菜のソムリエの奥様が無農薬のお野菜、ホルモン剤など使用していない鳥や牛で美味しいお料理を作ってくださいます

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空はなんだか高いし、お昼間の太陽の陽気でまだまだ暑いですが
すっかり秋が始まりつつありますね


ヴィオラの下駄箱もサンダルがちょっとづつ減って、パンプス、ブーティ、ブーツを履いてくるおしゃれさんも！


地下に篭ってる受付スタッフ、こんなとこでもふと秋を感じます


さてさてこのところ毎週受けさせてもらってる月曜日の真理子先生のヴィンヤサクラス
晩夏ということで真理子先生のご実家で作っている坊ちゃんかぼちゃをお土産に持ってきてくださいました


にんじんや牛蒡とちがって、自分で立つことのできるまーるいかぼちゃ
丸野菜と言ってこの時期頂くと夏に冷えたり疲れた体調をもどしてくれるそうですよ♪



早速見習って、私もお家にある無農薬のかぼちゃで今年初のグラタンを作りました


といっても雑穀のヒエと豆乳と甘くウォーターソテーした玉葱で作ったホワイトソースの優しい甘さのグラタンです


表面には摩り下ろしたお餅とパン粉でカリっ、とろ〜〜と



あ、赤ワインも美味しい季節ﾃﾞｽﾈ(笑）
年中頂いてますが寒くなってくると特にっっ


夏の疲れで体調を壊しやすい季節です
皆様もヨガや食べ物でどうぞお体を整えてくださいね

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奈良の生駒の高台にあるグリーンテラスさんへ
ご夫婦で予約のみでやってらっしゃる本当にプライベートなレストラン（？）です
なんと・・・テラスはもちろん建物、お庭など全て旦那様の手作り
聞いてたけど実際みたらこれまたひっくり返ります





今回はオーナーの菜緒美さんのやっと出会ったーーーーという玄米をいただくのと、YOGA


「こんなとこでヨガできたら気持ち良さそうーーーー」
ということでヨガの先生でもあるミカコさんを誘って〜〜〜


一番上のテラスでヨガさせてもらいましたーーーーーー







ダウンドックの時の景色が・・・・・
たまりませんでした。。。。。




↑ミカコ先生ー
さすがーーー
背中やわらかーい
みんなで激写しまくり


ヨガの前に実は菜緒美さんのご飯を頂いたのですが量もちょうど良くって小一時間でヨガ開始できましたっ





モロヘイヤとゴーヤのスープ
濃いー昆布だしでパンチのきいたトロトロスープ
ビタミンいっぱい
日焼もはよ回復しそう





アボカドとキュウリのクリーム和えがっ
ぴりっとラー油が効いてメロメロな組み合わせ
ゴーヤにスパイスにと夏のお味満載





じゃん
菜緒美さんオススメ玄米
さっそく取り寄せてみます
あっさりもっちりで暑い夏にも食べやすい上に
薬味フェチのナヲ、これまた虜の大葉やミョウガやゆかりが入った混ぜご飯ー






シメにこんにゃく麺
スダチがきいてさっぱりー
おだしもえらい手間隙かけてはるそうです
キレイに頂きました


で、ヨガ後にも関わらず・・・・・






えー
整体の先生からは1週間くらい休肝日を取ってくださいーっと言われてますが
絶好調にお酒を頂く機会が続いております
8月もイベント目白押し
一週間の休肝日なんていつ取れることやら


この素敵なYOGA＋菜緒美さんのごはん＋飲める人はワイン

ヴィオラの松下さんが写真をみてえらいノリノリになったので10月頭くらいにYOGA遠足と称して計画中です☆
また詳しく決まったらお声かけさせていただきますー
勿論男子も可ッ
秋の澄んだ空気をいーっぱい吸いにっっ
企画進行中です
お楽しみに〜〜〜〜

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